Aikanaan tutustuin Skotlantiin Victoria Holtin ihanien romaanien välityksellä. Nummia, ruutukankaita, kilttejä ja metsästystä. Ja tietenkin komeita linnoja ja synkeitä linnanherroja, jotka kirjan päähenkilö kyllä aina ennemmin tai myöhemmin pehmitti. Nyt televisiossa pyörinyt Outlander-sarja toimi viimeisenä kimmokkeena. Skotlantiin oli päästävä.
Yksi linnakin oli ohjelmassa, Stirling. Mieliinpainuvin kohde siellä oli ilman muuta aidon näköiseksi restauroitu keittiö. Kokkeineen, apupoikineen, kohoavine leipineen ja rottineen ne ovat Jaakko IV:n ajalta (hallitsi 1488–1513.) Jaakko piti todellista renessanssihovia alkemisteineen kaikkineen.
Kultaa tai uusia alkuaineita ei syntynyt, mutta kaikesta päätellen Jaakko IV:n hovissa kyllä syötiin hyvin.
